VINCIENZOU PRIVATE CHEF / N 001
Your night
My fire
Jsem Vašek Oboda, soukromý šéfkuchař a účastník první řady Hell's Kitchen Česko. Přijedu k vám domů, na chatu nebo na firemní akci a uvařím večer, na který se nezapomíná.
Live-fire BBQ, ručně dělaná pasta, dry-aged steaky i degustační menu. Vše sestavené přesně podle vás, od šesti do šedesáti hostů.
Vincienzou
aka Vašek Oboda · Private Chef
Co je Vincienzou / N° 02
Private
chef.
Not catering.
Vincienzou není firma s anonymním personálem. Jsem to já, Vašek. Sednu si s vámi nad menu, vyberu suroviny, postavím oheň ve vaší zahradě a celý večer odbavím osobně, od prvního amuse-bouche po poslední přípitek.
Vincienzou · Private Chef
Za ohněm
From Hell's
Kitchen
to your home
Vašek Oboda nevaří, performuje. Ze sálavé intenzity Hell's Kitchen přináší syrovou, prvotní energii živého ohně do intimity vašeho domova.
Každý kus je ručně vybraný. Každý plamen vypočítaný. Každý talíř tichá kolize mezi technikou na úrovni Michelinu a živelným žárem.
Repertoár ohně / N° 04
Signature
menu
Celý katalog →
01 / BBQ
BBQ Mastery
Texaský low-and-slow, 18 h uzený brisket, žebra, trhané hovězí.
Od 1.200 Kč / host
02 / Grill
Fire & Steak
Wagyu, Tomahawk a dry-aged ribeye nad otevřeným dubovým ohněm.
Od 1.800 Kč / host
03 / Italia
Italian Noir
Ručně dělaná pasta, černý lanýž, signature burrata.
Od 1.400 Kč / host
04 / Pobřeží
Ocean Deep
Živě grilovaní humři, máslové krevety, citrus.
Od 2.500 Kč / host
Konfigurátor / N° 05
Design
your night
Vyberte typ akce, počet hostů, menu a doplňky. Dostanete nabídku s odhadovanou cenou, okamžitě.
Vyberte styl menu
Nastavte počet hostů
Zvolte termín
Sledujte oheň živě
@vinczienzou_privatechef
Potřebujete něco většího?
Powered by
IMRVERE
Pro firemní gala, svatby a velké produkce, od 50 do 1.000+ hostů, spolupracujeme s Catering IMRVÉRE na full-service akcích s food trucky, mobilními bary a kompletním event managementem.
Cateringové služby